Projektas „Daržovės, uogos ir vaisiai – vitaminų šaltinis“

     Lapkričio-gruodžio mėnesiais Visagino Draugystės progimnazijos 3a klasės mokiniai dalyvavo projekte „Daržovės, uogos ir vaisiai – vitaminų šaltinis“. Projekto metu vaikai turėjo galimybę ne tik įgyti žinių apie sveiką mitybą, bet ir praktiškai jas pritaikyti.
     Mokiniai kūrė plakatus, piešinius ir kitus kūrybinius darbus tema „Daržovės, uogos ir vaisiai“, taip stiprindami žinias apie vitaminus kūrybišku būdu. Visuomenės sveikatos specialistė papasakojo, kiek per dieną reikia suvartoti vaisių ir daržovių. Mokiniai patys svėrė produktus svarstyklėmis, sprendė rebusus ir tikrino, kokie vitaminai yra tam tikruose vaisiuose ir daržovėse. Vyresnių klasių mokiniai lankėsi klasėje ir klausė jaunesniųjų, ką jie prisimena apie sveiką mitybą.
     Kartu su chemijos mokytoja mokiniai atliko eksperimentus: sužinojo, kaip patikrinti krakmolo kiekį produktuose, nustatyti prinokusį vaisių, stebėjo, kiek aliejaus yra traškučiuose ir kaip koka-kola veikia dantis. Įdomiausia dalis buvo stebėti, kaip galima pagaminti įvairius gėrimus – „Pepsi“, aviečių „Fanta“, pieną – iš cheminių tirpalų ir vėliau matyti, kaip šie skysčiai virsta į įprastą vandenį.
     Praktinės veiklos metu mokiniai gamino įvairias salotas, naudodami daržoves ir vaisius. Tai buvo puiki proga pritaikyti žinias apie vitaminų turinčius produktus ir jų naudą sveikatai.
     Projektas ne tik suteikė daug žinių apie vitaminus ir sveiką mitybą, bet ir paskatino smalsumą, kūrybiškumą bei atsakingą požiūrį į maistą. Mokiniai ne tik domėjosi mokslais, bet ir mokėsi eksperimentuoti bei bendradarbiauti, o tai prisidėjo prie visapusiško jų ugdymo.